mari 
シフォンケーキが
思うように焼けない…
シフォンケーキを受講したけれど
おうちで焼いてみたら
うまく焼けない
思うように焼けない
ポイントを忘れてしまった
などなど
そんなお悩みはないですか？？
私の教室では
ご受講いただいた方へ
おうちで焼けるまでフォローさせていただいていますが
もう一度学びたい！
実際に会ってアドバイスが欲しい！
そんな方へ
復習レッスンも開催しています＾＾
メールやLINEのやりとりでは
やっぱり伝わらなかったり
もう一度学びたい！
そんなリクエストには復習レッスンという形で
お応えさせていただいています＾＾
実際にお会いして
お話して見ていただくのがやっぱりいいかなとも思います♪
本日は
かんたんふわふわチョコシフォン
復習レッスン
かんたんシフォンメニューの中でも
難易度の高いメニュー
バレンタインに♡と思い焼いてみたけれど
・底上げ
・膨らみが弱い
この2つが気になり
改善したい！
とご受講いただきました
お伝えする前に
お話する中で
大体原因がわかるので
そのあたりを再度しっかりお伝えさせていただいています
今回の場合は
思うように焼けない原因は…
✔️メレンゲ
✔️混ぜ合わせ
どこまで泡立てたらよいかという
メレンゲの見極め
素早くかつ丁寧にという
混ぜ合わせ
このポイント2つ再度しっかりとお伝えさせていただきました
結果〜
バッチリ！
思わず
やったぁ〜と声が出ました＾＾
やっぱりポイントおさえれば焼けるのです
仕上げは
お楽しみのチョコたらりん
いつもより、ふわふわです！！
嬉しい！！
そんなご感想をいただきました
これからはたらりんが
より楽しくなるかしら(*´∇｀*)
忘れないうちに
復習してみてくださいね♪
来てよかった♡
そう思っていただけるお教室でありたいです
ありがとうございました
復習レッスン
通常レッスンより1,000〜2,000円OFF
＊一度受講したメニューをもう一度ご受講されたい場合はお気軽にお問い合わせくださいませ♪お問い合わせ
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