mari 
エヌぱん
3月メニュー
『米粉のベーグル』
ライセンス付きレッスン
開催！！
エヌぱん契約講師として
月に１回レシピを考案♪
今月は
『米粉のベーグル』
✔️商用利用可
✔️レッスンOK
お教室メニューとしてご活用いただけます
今回私が『米粉のベーグル』を考案したのは
米粉でも
気軽に！楽しく！
パン作りをして欲しかったから
以前開催していたベーグルの会
ご好評いただきたくさんお伝えさせていただいていたのですが
「参加したいけれど小麦粉アレルギーで…参加できません。」
「米粉のベーグルはありませんか？」
そんなお問い合わせをいただき
試行錯誤すること数ヶ月…
せっかく作るなら
米粉でも
かんたんで気軽に楽しく作りたい！
それが1番にあって
手に入りやすい製菓用米粉を使って
かんたんに仕上げたのが
エヌぱん
『米粉のベーグル』
若干、邪道な作り方ではありますが
楽しく美味しく出来る！を追求しています
米粉ってね
おやつでも取り扱っていますが
グルテンがないの
だから小麦粉とは違うの
米粉のパンに
するにはするで出来るは出来るのですが
ただ、米粉のパンが出来る！出来た！
というよりは
米粉の特質を知って
パンにした時に楽しんでほしい
そんな私の想いもあります
ということで
ライセンス付きレッスンでは
米粉のお話もしています
米粉ってね
奥が深いけれど
学ぶと楽しいのょ〜
今回も、へぇ〜となってくれたら嬉しいな♡
今回のレシピも
私なりの作り方・そして外せないポイントもあったりで
生徒さまに喜んでいただけること
間違いないのでは？！
と思っております
〜リアル参加いただきました方のご感想〜
モッチモチの米粉のベーグル
1つ食べたらめっちゃ満腹！
でも、ついつい次のベーグルに手がいっちゃうwww
それぞれ違う米粉を使用したので
めっちゃ勉強になりました！
米粉100%で
もっちもち
成形がとってもお上手で
焼き上がりもバッチリでした〜
そうなのそうなの！
1つ食べるともう1つ食べたくなる
あるとついつい食べてしまう
しかも、モッチモチのむぎゅむぎゅ
笑笑
是非たくさんの方にお伝えいただけたらなと思います♪
ご受講ありがとうございました！
録画受講の方もよかったらつくレポ見せてね〜(*´∇｀*)
米粉のベーグル
気になる方は
まだまだライセンス付きレッスン募集中！
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試しにきてね♪
米粉のベーグル
ライセンス付きレッスン
(現在では録画受講となります)
随時募集中！
通常レッスン
対面▶︎4,000円
オンライン▶︎3,000円
一度に8種類のベーグルを焼く
『ベーグルの会』 5,000円
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