本日のレッスンは〜
米粉クッキー
リッチバージョンレッスン♪
私がお伝えしています
“かんたんおやつ”
名前の通り
米粉のクッキーも
かんたんに作ります〜^^
本日は
米粉クッキーの中でも
リッチバージョン
・米粉ガレットブルトンヌココア
・米粉のスノーボールクッキー
・米粉フルーツクランチサブレ
・米粉の絞り出しクッキー
ちょっと複雑な名前でしょ笑
聞き慣れないものもあるかもしれませんが
コレね、よく焼き菓子店に並んでいるクッキーの名前♡
そう!
米粉のクッキーリッチバージョンは
焼き菓子店をイメージしたクッキー
見た目もお味もリッチなの〜♡
私はお店屋さんに引けを取らないと思っているー
米粉大好きーというお2人
お仕事のお休みを合わせての
お友達同士でご参加いただきました
いつもありがとうございます!
自分で米粉を使ったクッキーを作ったことがあるそうですが
その時の感想はというと…
パサパサ…
そうですね〜
米粉を使ったレシピって
簡単だとは思うのですが
米粉の特質を知らないと
ちょっと難しさを感じてしまったり
アレレ…?!となってしまいがちなのよね
そのあたりも
疑問や何故?を解く!ではないですが
アレレ…?!がなるほど!!に変わる
そこを目指しお伝えさせていただいています^^
米粉について
あれこれお話しながら〜
4種類ですが
気がつけばあっという間!
焼き上がり後は〜
クッキーレッスンのお楽しみ♪
缶に詰めます♡
これがまた楽しいんだぁ
完成品はこちら
かわいすぎる〜♡
缶に詰めると
可愛さア〜ップ
高級感もさらに出ますね(*´∇`*)
お味も、もちろん美味しくて
あの作りかたでこの味は〜
信じられないといったところでしょうか笑
かんたん!
美味しい!
かわいい!
最高です♡
私が、かんたんおやつを好きなのは
やっぱりかんたんで美味しい!
かんたんだからこそ、
また作りたくなるし、作れるから♡かな
おうちでも
また作ってお楽しみくださいね〜
ありがとうございました♡
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