mari 
寒ーい日が続きますが、
寒ーい日に恋しくなるスイーツと言えば…チョコ！！
私、寒い季節になると無性にチョコレートが食べたくなるのです。
ということで、
寒い季節にリクエストも多くなるこちらのレッスンレポです♪
かんたんふわふわチョコシフォン
平日は、お仕事をされていて
土日は、お休みだけどお子様もご一緒。
習いたいけど…なかなか忙しい…ということで、
お子様一緒でも大丈夫○
移動時間もなし○
空いた時間に受講出来る○
約2時間あれば十分♪
部屋着でもOK○笑
な、オンラインでお伝えさせていただきました。
パソコン、携帯などの端末の電源をポチッと入れて、まるでどこでもドアのような感覚の、オンライン。
オンラインって、本当に便利だなぁと思います。
でもね、オンラインレッスンでご満足いただけるようにお伝えするには、伝える側に工夫が必要で、
対面と同じ満足度をお届けしたいので、
その時々の状況を見て進めさせていただいています。
今回の、メニューはね、
かんたんおやつメニューの中でも、メインメニューのシフォンケーキ。
メレンゲを扱うので、このポイントともなる”メレンゲの見極め”をしっかりとお伝えするのが私の使命。
確認しながら、私なりに見極めのポイントをお伝えさせていただきました。
そして、肝心のチョコシフォンはというと…
ふわふわに焼けました〜
やったね！
久しぶりのKさん♡
ふわふわに焼けてめっちゃ笑顔。可愛い♡笑笑
こちらは、私がデモでお見せしたナッツバージョン。
ナッツ×チョコレートがたまりません。
こちらは、レッスン後にデコレーションしたいちごバージョン。
たらりんも、いちごチョコレートでしてみました。
うん。こちらもたまらない。
Kさんも、レッスン後デコレーションをお楽しみいただけた様です。
画面越しではありましたが、
ご縁ありまして、こうしてお伝えすることが出来、
笑顔の写真を一緒にパチリ。
私、非常に嬉しいです♪
私の作っているものを見て作りたい！と思っていただけたり、
作りたかったものが作れるようになったり、
同じ時間を共有していただけるのは、
私にとって、たからものです♡
今回のチョコレートシフォン、どうだっかなぁ。。。
私の中では、最高！最強！のシフォン！！
シフォンケーキの中では、ちょっと難易度の高いシフォンケーキではありますが、
楽しみながら作って欲しいなぁ♡
な〜んて、思っています。
バレンタインも近いですし、是非ぜひたくさん焼いてお楽しみくださいませ〜
ありがとうございました♡
オンラインレッスン、全メニュー対応。
(※一部の養成講座を除く)
気になる方は、お気軽にお問い合わせくださいませ〜♪
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