休日レッスンでした♪
平日はお仕事をされているということで休日に開催!
我が家に娘達が在宅しますが、よろしければ休日レッスンも受け付けていますので、お気軽にお問い合わせくださいね♡
今回のメニューは、
かんたんシフォンのアレンジメニュー
紅茶シフォン
珈琲チョコチップシフォン
かんたんシフォンプレーンが焼けるようになると、次に習いたくなるシフォン!!
今回、ご受講いただいた生徒様も、まさにそう!!
以前、かんたんシフォンプレーンをご受講され、
初めて焼いたシフォンケーキに、
感動
その後、楽しくて、たくさん焼いてくれたそうです。
うん、うん。
わかります。
そして、プレーンの後は、協会メニューにある
・紅茶シフォン
・珈琲チョコチップシフォン
こちらを作りたくなったそう♡
プレーンシフォン焼けたから、自分でアレンジできる!!そう思うでしょ…?!
それも、ありますが、わざわざレシピがある。
それには、理由があってね。
プレーンは、プレーン。
紅茶は、フレーバーを変える際のポイント。
珈琲チョコチップは、フレーバー+何かを混ぜ込む際のポイント。
を、お伝えしています♪
これまでに、かんたんシフォンプレーンをたくさん焼いてくれているとのことで、
手際もよく手慣れてみえました。
緊張する〜と、言ってみえましたが、
かんたんシフォンのポイント
メレンゲ作り
混ぜ合わせ
バッチリ。
あっという間に生地の完成!!
焼き上がりも、ふわふわで美味しそうに仕上がりました〜
かんたんシフォンプレーンを学んだら〜
ある程度、アレンジは出来ますが、
さらにシフォンケーキを極めたい♡
アレンジの幅を広げたい♡
そんな方には、
かんたん紅茶シフォン
かんたん珈琲チョコチップシフォン
おススメ♪
プレーン
紅茶
珈琲チョコチップ
この3種類をマスターしたら、もう無敵♡
アレンジの幅が、一気に広がります。
あと、かんたんシフォンプレーンの復習にもなるので、プレーン作りを確認したい方にもおススメ♪
気になる方は、こちらの2種類のシフォン
かんたん紅茶シフォン
かんたん珈琲チョコチップシフォン
是非、お試しくださいね。
今回の生徒さま、
一度、私のレッスンを受けてみたいと、はるばる高速を利用しお越しくださいました。
嬉しいですね♡
精一杯お伝えさせていただきました!
私にとって、出会いやご縁は、本当に嬉しくて
時には、”運命”と思うことも♡
今回も、楽しいお話や興味深いお話。
私の活力にもなりますし、何より楽しい!!
夢についてのお話は、またまた楽しい時間でした。
素敵な時間をありがとうございました。
かんたんシフォンのある暮らし
是非楽しんでくださいね♪
かんたんシフォンを極めたい方へ
12/11(土)
かんたんシフォンマイスター養成講座10:00〜14:00くらい
かんたんおやつマイスター協会のかんたんシフォン3種(プレーン・紅茶・珈琲チョコチップ)が学べる資格取得講座!
趣味のため・また、教室開講・商用利用可
気になる方は、是非チャレンジしてみてね♡