私の教室
大人気メニュー
ミルク明太子フランス
レッスンでした〜
不動の人気メニュー
といっても過言ではないくらい
メニューを打ち出した8月?9月?から
ご好評いただいていて
甘いのとしょっぱいのが
たまらなく
最強!最高!の組み合わせ!
ミルク明太子フランス〜
本日は、皆さまお子様連れの3名さまお子様のペースにも合わせながらのパン作り♪
集中して生地作りからの〜発酵中は休憩したりの〜成形焼成!
お子様とご一緒でもたくさんのパン焼き上がりましたよ〜
美味しそ♡
パン作りには〜
・生地作り
・一次発酵
・ベンチタイム
・成形
・二次発酵
・焼成
と工程があって
これがパン作り初心者さんは特に面倒だと思うところかもしれませんが
慣れたら割とあっという間
またレッスンでは
そのパンを待つ時間の活用術や
なるべく時間がかからない方法をお伝えさせていただいています
今日も楽しくみっちりと
気がつけばパンのいい香りが部屋中に♡
皆さまかわいく美味しそうに焼き上がりました〜
焼き上がりを
「美味し〜♡」
「美味しい♡」
言っていただけて
私は嬉しさでいっぱい
このメニューね
余分な部分は省いてあって
簡単にできるようにしてあります
でもね、それは単に省いているのではなくて
理由があってのことで
私なりの色々が詰め込まれたレシピ
甘いパン…ミルクフランスも
塩系お惣菜パン…明太子フランスも
どっちも食べたい!作りたい!
欲張りレシピになっていますが
この組み合わせにしてよかったなと
ご好評いただいて嬉しさでいっぱいです♪
簡単だから、おうちで作れるし作りたくなる
シンプルだから、アレンジもしたいし
アレンジもしたくなるはず!!
皆さまの
愛されレシピになりますように♡
是非おうちでも作ってみてくださいね
ありがとうございました〜
パンメニューは
販売レシピは