ブログに書きたいこといっぱ〜い♡
レッスンもいっぱ〜い♡
なかなか追いつかずですが…
まずはレッスンレポから♪
ご主人のお誕生日ケーキにと
1ヶ月前からご予約いただきましたこちら
かんたん米粉ジェノワーズレッスン♪
米粉を使用した丸いスポンジケーキです^^
米粉…と聞くと
・難しそう?!
・米粉のケーキって味はどうなの?
・小麦粉とどう違うの?
など色々気になるところですが〜
米粉だから難しい!何てことはなくて
味も〜もちろん美味しいです
小麦粉との違いは味というより食感かな
…食べた時の食感が変わるかな
あとは〜小麦粉にアレルギーがある方には米粉がおススメだったり
いつも小麦粉のおやつを作るから時に米粉を選んでおやつを作りたい
そんな時の選択肢としても米粉を使ったおやつはおススメです
さて今回お越しいただきましたゆかちゃん
ご主人のお誕生日があるそうでお誕生日ケーキにとご受講を決めてくれたそう♡
彼女ケーキ作れるのですが〜
最近、米粉にハマった?!そうで
お誕生日にこの
かんたん米粉ジェノワーズを選んでくれたみたい
嬉しいです♡
私も張り切ってお伝えしました〜
お話に花が咲き過ぎてしまいましたが
ケーキが焼き上がり〜
リクエストいただいたモンブランにデコレーション開始
モンブランクリームの絞り
お上手でした〜
このグルグル作業が楽しいのよね♡
私はデモでフルーツバージョンを作成
楽しい時間でした(*´∇`*)
う〜ん
とっても良い♡笑笑
写真を見ては余韻に浸っています
デコレーションすると
かわいくそして豪華に♡
テンションが上がる瞬間でもあります
そして
仕上がりを見ては
一緒に可愛い〜と笑顔になる瞬間が私は大好きです
米粉のジェノワーズどうだったかしら
ポイント2つよ!
栗が大好き!というご主人と素敵なお誕生日をお過ごしくださいね
そして〜いちごでも是非作ってみてね♡
ありがとうございました〜
クリスマスケーキにもおすすめ!
かんたん米粉のジェノワーズ
対面レッスン▶︎5,000円
オンライン▶︎4,000円
募集中!
12/14(水)
エヌぱんクリスマスパーティーレッスン
12/16(金)
かんたんおやつクリスマスパーティーレッスン