mari 
2/3 節分
『恵方巻きロール』〜
今年はコレ！にしました〜
気がつけばいつからか
節分に作っている恵方巻きロール
大好きなかんたんおやつの米粉のロールケーキを
ちょっぴりアレンジして
『恵方巻きロール』に♪
鬼のパンツ柄をイメージした
虎柄のロールケーキに
海苔に見立てた米粉のクレープ生地を巻き巻き
見ためはすっかり恵方巻き？！
ではないかしら(*´∇｀*)笑
自分で作って
自分で褒めちゃう
自画自賛ではありますが〜
こうして季節のものを作るのは大好きで
ついつい思いついたものをイメージし作り
イメージに近いものが出来ると
自己満足度が高いのですが
家族も喜んでくれるので
自己肯定感も上がります♪
そんな今日は
2.3日前にお問い合わせをいただき
オンラインレッスンを急遽開催！
福岡県より初めましての生徒さまへ
お伝えさせていただきました＾＾
ロールケーキ作りも初めて！ということでしたが
画面の向こう側では
テキパキと作ってみえて
バッチリ〜だった様です
生地作りはかんたん♪ではありますが
ふわふわに仕上げるポイント
まん丸に巻くポイント
そんなポイントどころは満載で
私が経験してきたことを踏まえて
たーっぷりとお伝えさせていただきました♪
ついつい熱くなり
そして楽しくなり
レッスン後に私はさらに巻き巻き
テーブルの上がロールケーキだらけになりましたが
かわいいロールケーキに囲まれて幸せでした♡
今年の恵方巻は南南東やや南
おやつに食べてくれたかしら…
節分以外にも大活躍間違いなしの
米粉のロールケーキ
たくさんお楽しみくださいませ〜
ありがとうございました！
米粉のロールケーキレッスン
4,500円〜
カラフル米粉のロールケーキレッスン
5,000円〜
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