mari 
本日は休日レッスン♪
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チョコプチブレッド
私の作りたい！食べたい！を詰め込んだメニュー
ほんのり甘い生地に
チョコシートが入った
1つで食べ応えも見栄えもバッチリなパン
おやつとして
また朝食として毎日パンにもおススメです♪
本日はいつも来てくださるリピーターのみなさまと
ワイワイ楽しくパン作りしました〜
いつもありがとうございます！
せっかくなので
手ごね
捏ねないエヌぱん方式
また発酵についても
オーブン
常温
オーバーナイト法
と私の持つ知識を目一杯お伝えさせていただきました
皆さま頭パンパンだったかしら…笑
パン作りって
生地作り
発酵
ベンチタイム
発酵
焼成
と大体どのレシピもこんな感じなのですが〜
結構時間がかかるイメージ
私のレッスンでは〜
なぜそうするか？の基本的なところと
でもね、私はこうしてる♡の部分を
お伝えさせていただいています
私がいつもパンをたくさん焼く焼ける理由
それは
私の生活スタイルに合わせてパンを作っているから
一回作り始めたら焼き上げるまで
パンに付きっきりなんてことはなく
パンに私の都合に合わせてもらっています＾＾
「ママ、メモして！」笑
みなさまのレシピにはメモがびっしり
私の嬉しい瞬間でもあります
レシピには載っていない部分
皆さましっかりキャッチしてくれたかしら
朝から焼き立てパン
是非お試しくださいね〜
ハーっ(*´∇｀*)
楽しかったなぁ
とただいま写真を見ては余韻に浸り中
私にとって”お伝え”し
楽しみ喜んでいただくことは
生きがい
そして
皆さまとの出会いはたからもの
私がお伝えすることで
自分自身もですが
幸せの輪が広がりますよぅに♡
ありがとうございました！
チョコプチブレッド
対面レッスン▶︎4,000円
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