mari 
おはようございます
ブログに書きたいことがたくさんありますが
まずはこちらから
昨日のレッスンレポ♪
平日お仕事をされている生徒さま
休日レッスン開催いたしました
メニューは以前よりリクエストされていました
チョコプチブレッドと
数日前にご連絡をいただきました
米粉のベーグル
チョコプチブレッドは〜
教室の人気メニュー
板チョコを使ってかんたんにチョコシートも作ります♪
米粉のベーグルは
先月より始めた新メニュー
今回はリクエストいただいた明太子バージョンで♪
2メニューなので
どうなるかなぁと思いましたが
発酵時間をうまく使ったら
この2つの組み合わせ
スムーズに進みました〜
ダブルレッスンにおススメかも！
いつも小麦粉でパンを作っている生徒さま
初の米粉でのパン作りに
へぇ〜
全然違うね〜
と不思議がっていましたが
焼き上がりバッチリ
米粉のパンは…
生地作りに戸惑うかもしれませんが
慣れたら
小麦より作りやすいという方もみえます
ちなみに
私も最初かなり戸惑った人
でも何回か作るうちに
グルテンがない分
作りやすいかも〜と＾＾
ベタベタしないのでお子様と一緒に作るのによいかも〜です
もう1メニューの
チョコプチブレッドも
通常の作り方と
私流の作り方をお伝え♪
びっくりポイント満載のレシピとなっていて
朝仕事に行く前に焼けるかも！
焼いてお昼ご飯に持っていこっ！
というご感想をいただきました〜
嬉しい＾＾
美味しそうでしょ♪
生徒さまとの時間は私にとって幸せな時間
色々なお話をする中で
元気とパワーをいただいています
いつもありがとうございます
是非朝から焼いて
お昼のランチにお持ちくださいね♪
チョコプチブレッド▶︎4,000円
米粉のベーグル▶︎4,000円
米粉ベーグルの会▶︎5,000円
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