昨日は
スペルト小麦のたまごなしケーキレッスン
かわいいホールケーキを作りました〜
レッスン予約をいただいた頃
テレビで”スペルト小麦”を知ったそうで
私の教室メニューにスペルト小麦あるじゃん!と
こちらのメニューに♪
リクエストに応えられるって
やっぱり嬉しい!
スペルト小麦メニューやっていてよかった!
スペルト小麦
まだあまり馴染みがないかもしれませんが
ここ数年注目を集めているものでもあります
小麦粉の原種にあたり
古代穀物とされているスペルト小麦は
主にこの様な特徴があります
人工的な品種改良がほとんどおこなわれていない
小麦アレルギーを発症し難い
栄養価が高い
健康志向な方や
アレルギーをお持ちの方へ
おススメしたい材料でもあります
そんなスペルト小麦を使ったケーキ
今回は
✔️たまごなし
✔️動物性不使用
これまた身体に優しいケーキ
難しそうと思われる方も多いと思いますが
そこは
かんたんおやつ!!
簡単にホールケーキも作ります!
作れます!
焼き上がりはね
表面がカリっとした感じで
香ばしい香りがするの
粗熱が取れたらデコレーションして〜
あっという間に
ホールケーキのできあがり♪
うん
素敵な仕上がり〜(*´∇`*)
クリームは動物性不使用のものを2種
コレがまた使えるクリームなの
このケーキ以外にもぜひご活用いただきたい♡
〜ご感想〜
真理先生のは簡単で作りやすく美味しいです!
ホールケーキは作るのに気合いがいると
思っていましたが、
あんなに簡単に出来るとはびっくりです!
そうなの
そうなの〜
私がお伝えしているかんたんおやつはそれが魅力!
もうねほ〜んと、たくさんの方に知っていただきたいと思ってるー
かんたんだから作る!
かんたんだから作りたくなる!
気合い入らずのホールケーキ
是非おうちでもお楽しみくださいね
ありがとうございました
スペルト小麦を使ったメニューなどはこちら
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