mari 
パンの資格がとれる！
パンの資格取得講座！
エヌぱんマイスター養成講座
今回は、同じ豊田市より2名さま
１日目無事に開催させていただきました〜
エヌぱんいっぱーいなテーブル
楽しかったな♡
私がお伝えしているパン
気軽に！手軽に！パン作りを楽しんでほしい！
自分都合でパンを焼く！焼ける！
とにかく
パン作りが大好きな方も
パンを作ったことがない方も
おうちでパンを作ることが楽しくなる！
そんなパン♪
と言ってもね
パン作りって基本同じ
…えっと〜
材料は、
粉とお塩、イースト、水分があればできるし
作り方も、
生地作り、発酵、成形、焼き
みたいな
パンの作り方って
基本同じなのです笑
そんな中
私が”エヌぱん”というパンをお伝えしているのは
パン作りの常識にとらわれすぎず
自由にパンを焼くことができるから！
=
楽しめるから！
エヌぱんマイスター養成講座では
パン作りの基本(手ごねから作るストレート法)
時短でつくるエヌぱん方式バージョン
オーバーナイト法
様々な作り方をお伝えしています。
手ごねしたい日は、手ごね
捏ねたくない日は、エヌぱん方式
さらに時短の場合は、オーバーナイト法も取り入れ
冷蔵庫発酵もおススメ♪
それぞれのライフスタイルに合わせて
パン作りが楽しめます
全２日間のうちの１日目は
手ごねからの
パン作りの基本をみっちり
エヌぱん基本メニュー１０種類のうち
５種類をとにかく焼き焼き♡
少〜し頭パンパンかもしれませんが
やっぱり基本は大事だからね♡
内容モリモリでしたが
パンが焼けると
やっぱり嬉しいしテンションあがる！
おうちでパン教室をしたいというお2人
私はその見本であり
サポートもできる存在でありたい
同じ豊田市にエヌぱんマイスターが増え
お教室が増えると思うと
嬉しいです
２日目は
かんたんにパン作りができる方法
レッスンの組み立て方もお伝えする予定！
楽しみましょうね♡
レッスン直後の私の心境はこちら
アーカイブ残しています♪
楽しかったし嬉しかったからインスタライブしたよ！
よかったらみてね〜
エヌぱんマイスター養成講座についてはこちら
募集中！
パンの資格取得講座
エヌぱんマイスター養成講座
『【詳細】エヌぱんマイスター養成講座』
ameblo.jp