長女のテストが終わり私もほっと一息〜
長女よおつかれさま❤︎
そんなこんなで
昨日ブログが書けず今書いていますが…
じゃん!
ついに完成しましたー!!
クロワッサン♪
夫からのリクエストパン
そして、こども達も大好きなパン
もちろん私も大好きなパンで
よくDON◯でミニクロワッサンを買っています♪
特にチョコが好き❤︎
そのクロワッサンを〜
おうちで作れたら
楽しいし嬉しいよね♡
ということでインスタグラム
をご覧いただいています皆さまは
ご存知の通り
リクエストを受けてから
作ること約2週間?!
毎日作っては食べ
試しては食べ
またまた作っては食べ…
と試作の日々
おかげで2キロ体重が増えましたが苦笑
ついに完成しましたーー!!
見て!笑笑
ちゃんと層になっているよね?!
こちら作り始めたころのクロワッサン
なかなかいいかも〜と思った頃
試行錯誤中
でも簡単に作ると〜
全然理想にならず
食感研究中の頃
まだまだ試行錯誤中のクロワッサン
層ができてはいるけれど…食感がまだまだ
配合変えたらロールパンになったクロワッサン笑笑
とにかく毎日焼いてました…
きっとね、
通常のクロワッサンと同じ作り方をすれば
すぐに出来たと思うのですが〜
通常のクロワッサン
どうやって作るか知ってます?!
とにかく時間がかかるのよね…
おうちで手軽に簡単に作れること
これが理想♡
これが私の第一条件♡
なので〜
これまで手ごねパン教室で習ったことと
今自分の持っている知識を振り絞り
手軽に簡単に作れるようにしたくて
それがなかなかうまくいかなかったのですが
ある日、夫のひとことがきっかけで
理想のクロワッサンに♡
パン作りには
省いてもよい部分
省いてはいけない部分
があることに気づき
それからは理想の形に近づき〜
サクサクで
手軽におうちで作れるクロワッサン
『おうちでクロワッサン』が完成しました♪
食感と見た目の可愛さ・手軽さにこだわりました!
コレね、省いていい部分は省いて
でも省いてはいけない部分は省かず
めちゃくちゃ簡単にしました!
してある!
『コレはうまい!』
と彼に言わせた”おうちでクロワッサン”
彼って夫なのだけれどね笑笑
おうちでクロワッサンが作れたら
楽しいし嬉しいよね♡
おうちでクロワッサンを手軽に作りたい方必見!かな♡
レッスン始めまぁす
サイズは食べやすく可愛いミニサイズ
気になる方は是非試しにきてね♪
おうちでクロワッサンレッスン詳細
『おうちでクロワッサン』
レッスン料金
対面レッスン▶︎4,500円
オンラインレッスン▶︎4,000円
時間 10:00〜13:30くらい
(オンラインの場合は12:30)
場所 講師自宅
(豊田市逢妻交流館近く)
オンラインの場合は各自宅
おうちでクロワッサン
モニターレッスン募集中!
11/27(日)
12/3(土)
10:00〜13:30くらい
モニター価格 4,000円
対面レッスンとなります
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