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バレンタインデー
皆さまいかがお過ごしだったかしら
大好きなバレンタイン
今年はバレンタイン当日にレッスンを開催いたしました〜
題して
『恋するエンジェルのバレンタインパーティーレッスン』
第2回目のバレンタインレッスンメニューは
・ヴィーガン米粉濃厚チョコケーキ
・ヴィーガン生チョコ
どちらもチョコを堪能できて
そして、リッチなメニュー♪
ヴィーガンなのでね
市販のいわゆる”チョコレート”は使用せず
✔️動物性不使用
小麦粉不使用にもなっています
レッスン募集後すぐにお申し込みいただき
即満席いただきまして嬉しい限り
ご参加の皆さまと
チョコに酔いながら
楽しくお伝えさせていただきました〜
途中…
トラブル…?!
ワチャワチャバタバタとしてしまいましたが
皆さまに助けられ
バレンタインメニューの完成
ヴィーガン…と聞くと
みなさまどんなイメージなのかしら…
ヴィーガン = 動物性不使用
これね、知っていると知らないでは
私は違うと思っていて〜
動物性使わないから良いとか
身体に嬉しい!優しい!もありますが
お菓子作りの基本もぎっしり
あと
いつも使っている
卵や乳、生クリームや牛乳、バターなしに
スイーツができるってすごくない?と私は思う
通常のスイーツは手に入りやすいけれど
ヴィーガンスイーツってなかなか売っていなかったりするから
時に選択肢のひとつとして
是非知っておいて欲しいな
な〜んて思います^^
小麦粉不使用 = グルテンフリー
いわゆる米粉を使用したスイーツは
ヴィーガンを意識したものが多いから
米粉が好きな方へもおススメです
さてさて
チョコに酔いながらも完成したのがこちら
・ヴィーガン米粉濃厚チョコケーキ
・ヴィーガン生チョコ
チョコ
チョコ
チョコ
チョコづくし
テーブルに並べるとめちゃくちゃ豪華!
チョコづくしレッスン
堪能していただけたかしら♡
大好きな人を想いながら
チョコづくしなメニューをつくる!
バレンタイン当日にレッスン
なかなかよいかも〜と思いました(*´∇`*)
みんな
恋するエンジェルになれたかしら
幸せを運んでね❤︎
ありがとうございました!
〜Happy Valentine〜
冬の限定メニュー♪(3月末まで)
ヴィーガン米粉濃厚チョコケーキ
対面レッスン▶︎6,000円
オンライン▶︎4,400円
ヴィーガン生チョコ
対面レッスン▶︎4,000円
オンライン▶︎3,000円
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