mari 
現在受講中の、ナチュエットファスティングPRO。
先日、3回目を終えました。
ナチュエットファスティング
…
減塩無塩野菜料理の断食
塩分・糖分を極力控えた食事法
食べる断食
3回目の講座で学んだメニュー、無塩野菜料理は全8種類。
・じっくり煮込んで美味しいカレー
・キャベツのかんたんカレー
・白菜のトマト煮
・さつまいものきんぴら
・大根ステーキ
・玉ねぎ焼き
・切干大根のサラダ
・春菊のサラダ
全〜部、無塩野菜料理。
なかなかのボリュームでしょ。
無塩野菜料理のみで、お肉や魚も使っていません。
実習の様子はこちらをクリック『ナチュエットファスティングPRO養成講座③』愛知県豊田市 幸せを運ぶかんたんおやつとおうちパン教室 3♡angel スリーエンジェル 杉本まりです♡ かんたんおやつマイスター協会 …ameblo.jp
実習では、これらの料理の作り方を学ぶことも大切ですが、
これらの料理…無塩野菜料理を食べた身体の変化を体感すること。
これも、学びのひとつ。
今回も、ナチュファス
無塩野菜料理のみを24時間食べた身体の変化について、レポします。
この日の食事。
朝 ▶︎ フルーツ中心
昼 ▶︎ 実習で作った無塩野菜料理
夜 ▶︎ 昼の残り(カレー2種中心)
次の日の朝 ▶︎ カレーに塩分を加え少し味付けしたもの
24時間無塩チャレンジしました！
【体感したこと】
お昼に、無塩野菜料理を食べてから、
・トイレが近いです。
お腹が痛くなるとか…そういうのではないです。
とにかくトイレが近くなり、身体の中の水分が出ます。
なので、水分を摂ることを意識しました。
そして〜、
・お腹が活動している感じがする。
う〜ん…例えが悪いかもしれませんが、
お腹が動いている感じがしました。
腸が動いて活動している感じかな。
お腹も、若干張るような気がしました。
講座後に大きく感じたのは、この2つかな。
夕食は、実習の残りを食べ、
翌日の朝食は、じっくり煮込んで美味しいカレーに少し味つけして、リメイクしたものを食べました♪
そうそう！
無塩・無塩言っていますが、
無塩だからこそ、味付けが自由に出来るのも魅力的で❤︎
家族には、塩分や味を加えて出しています。
野菜いっぱいだけど〜、こどもたちも食べてくれるの。
野菜の旨みを引き出す調理法だからかな。
体重は、さほど減らずマイナス0.5kgかな。
でも、お腹いっぱい食べて減っているからね。
びっくりです。
あとは、今回24時間無塩料理チャレンジ！2回目ですが、
やる度に身体の変化を体感するというか、
身体の調子がわかるようになってきました。
何となく重かったお腹や身体、
リセットされたのか”お腹が空く”という感覚が戻ってきて〜、
前回も感じたのですが、
24時間ナチュエットファスティング した後、
私の場合、2日目くらいに身体が軽く…何か調子よくなっています。
身体の悪いものが流れ、排出され、調子がよくなるのかな。
とにかく、身体がテキパキ動きます♪
体重は、さほど減らずマイナス0.5kgかな。
でも、お腹いっぱい食べて減っているからね。
びっくりです。ダイエット目的としても、無塩野菜料理をたくさん食べる！がテーマだから、身体には負担はないかなと思います。
あと、こちら、皆さま気になる味ですが…
【味の感想】
美味しい！
衝撃！
野菜って、こんなに美味しいのね！！
無塩なのですが、旨みを感じます。
私、野菜はもともと好きですが…今回は衝撃的すぎました。
大根ステーキとか…玉ねぎ焼きとか…
ただ、野菜を焼いただけだと思うでしょ？？
まっ、焼くことには変わりはないんだけれど、
美味しすぎた！！
春菊が生でこんなに美味しいことにも、衝撃！！
料理のイロハも学んでいます。
身体のためにいいことをしながら、
料理上手になっている感じ^ ^
この講座が終わる頃には、きっと私、料理上手になってるな❤︎と思う今日この頃。
身体の変化とともに、次回からの講座も楽しみです♪
ちなみに、次回は、パスタですって〜
無塩のパスタに、ワクワクです♪
またレポしますね〜
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