パン教室始めましょ♪

パン教室始めましょ♪

ということで

✔️パン作りの先生になりたい

✔️パン教室を始めたい

そんな方へおススメな

エヌぱんマイスター養成講座

開催しましたー

エヌぱんマイスター養成講座は全２日間

2日目は

エヌぱん基本の１０種類のうちの４種類の実習

・白ぱん

・ミルククリームぱん

・お惣菜ぱん

・ヨーグルトカップぱん

1日目に

パンの作り方はみっちりお伝えさせていただいたので〜

1日目の復習も兼ねて

生地作り

発酵

成形〜焼き上げまで

残り4種のパンをサクサク作りましたよ〜

パンの作り方…というよりは

お教室の始め方…

こんな風にお教室をしたい！

その”こんな風”を叶えるために

ここでこうするといいよ。とか

こいいう時はこうするといいかも。など

実際のレッスン　=　お伝えすること

をイメージしながら

進めていきました

何度も言っていますが

パン作りって

専門的に

本格的に

学ぼうと思うと

難しかったり

これじゃダメ！みたいなことがあるかもしれませんが

私が作っている

私がお伝えしているエヌぱんは

自分都合で出来るパン

パンって

意外と簡単にできるのです＾＾

そして、私が目指すパン作りは

楽しくてワクワクするパン作り

そんなのある？って思うかしら…

あるんです

だって私がそうだから♡笑

私が学び経験し

実際にやっているパン作りを

惜しみなくお伝えしています♪

今回ご受講いただいたAちゃんのご受講理由は

かんたんに美味しいパン作りを

ママたちにお伝えしたい！

市販のものも良いけれど

材料が目にみえて選べて安心安全な手作りパン

それが

簡単に楽しくできたら

きーっとみんな喜んでくれるよね♪

私もそう思うー

パンを作り色々お話しながら

実際のイメージができたかな

難しく考えず

いつも作っているパン作りを

レッスンでそのままお伝えすればいい♡

手作りしたパンを美味しいって思ったこと

材料が選べて安心って思うこと

学びの中で感動したことやなるほどって思ったこと

はたまた

自分が不得意だったこと

学んだこと経験したことを

素直にお伝えしていってね♪

大人になった今

好きなことは楽しくやりたくない？！

私は大好きなパン作りを楽しくやりたい！！

学校じゃないしね。

Aちゃんらしいお教室にしていこうね♪

課題に合格したら

また改めてご紹介させていただきますね

２日間おつかれさまでした！

課題待ってまぁす

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エヌぱんマイスター養成講座
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