mari 
先日の、レッスンレポです♪
「米粉が気になる〜！！」というお2人様へ
アレルギー対応かんたんおやつより
米粉のかんたんピザ
おうちパンより
米粉パン
をお伝えしました♪
こちら、全〜部米粉♪
小麦粉不使用(グルテンフリー)です♪
まずは、おうちパンの米粉パン作り。
…おうちパンメニューの中にもね、あるんです。
米粉を使った”米粉パン”が
リクエストにお応えすべく、米粉パンアレンジ3種をお伝えしましたよ〜
ザ・炊飯器で作るシリーズ♡米粉パンアレンジ♡
・プレーン米粉パン
・カレー米粉パン
・チョコマーブル米粉パン
通常の、おうちパンは…
・生地作り約5分
・発酵は冷蔵庫にて、低温長時間発酵
・オーブン以外でも焼ける！
こんな感じですが、
今回な、米粉パンアレンジは…少〜し、違い
・生地作り約5分 通常よりさらに簡単！
・発酵は、お鍋や炊飯器で！！
・炊飯器、フライパンや鍋を使って、焼きます！
…ん？！
難しそう？！
いえ、いえ。
通常のおうちパンより更に簡単です。
材料を測って、混ぜて〜、
あとは、炊飯器やフライパン・お鍋にお任せ。
結構、衝撃的と言いましょうか…
なかなか斬新な作り方でして…
「えっ？！これで出来るの？！」と思われるのですが…
出来るから不思議。笑笑。
生地が完成したら、あとは、炊飯器と鍋にお任せ♪
今回は、炊飯器とお鍋を使用しました。
焼いている間に…続きまして、こちらを。
アレルギー対応かんたんおやつより
✔️小麦粉不使用
✔️動物性不使用
米粉のかんたんピザ♪
ピザってみんな好きよね〜
そのピザが、
米粉でかんたんに、出来るんです！！
おうちで、作れるんです！！
えっ？！これだけ？！
ウソ？！
と、いつもなるレッスン。
かんたん過ぎて、ごめんなさい。
と私は、いつも言う。笑笑
いやぁ。ピザ生地なんて、かんたんだよーと思ったあなた〜
違うの。違うの。違うから。
もうね、コレうっかりしたら言ってしまいそうになるけれど…
レシピの材料で、ピザ生地になるのよ。
そして、かんたんだからこその、さらにピザを美味しくするポイントがあります♪
そして、美味しいのよ。
ハマる人続出のピザ生地です
生地が出来たら〜、あとはトッピング。
ここからは、手作りならではと言いましょうか。
楽しい時間です♪
お好きな具材を乗せて〜、試して〜、と。
私おススメの意外な組み合わせも、ご提案。
皆さま、びっくりするのだけど…合うの〜♡
ピザをオーブンに入れると、
先程のパンが焼き上がり、
テーブルに並べていると、
ピザが焼き上がる。
最後のあたり、一気に焼き上がり、
少々バタバタしますが、ココも楽しい時間♪
美味しそうに焼き上がりました〜
米粉のかんたんピザ
米粉パン
この辺りから、みなさま
「すごーい！すごい！」
「すごーーい！！」
としか言わなくなった。笑笑
私も、つられて、すごいしか言わなくなった。笑笑
いやぁ。ほんとすごいんです。
すごいと思います。
だって、米粉ですよ！！
米粉って、なんとなく難しいイメージ。
そして、美味しいのかどうかというところもポイントですが、バッチリ美味しいです。
大好きな米粉で、大好きな人と手作り。
そして、大好きな話をする。
もう最高ですね♡
お話も、はずむはずむ♪
そして、仲良くなる♪
お腹も満たされてますが、心も満たされる♡
そんなレッスンとなりました。
笑顔いっぱいのレッスン、ありがとうございました♡
おうちで、是非ぜひたくさん作ってくださいね♪
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