mari 
おうちパンマスター認定講座
2日目。
おうちパンマスター認定講座は、全２日間。
おうちパン基本メニュー10種類を学び、
おうちパンマスターになる！なれる！資格取得講座です♪
2日目は、、、
１日目に続き、
おうちパン基本メニュー10種類の残り5種類の実習に、筆記テスト。
おうちパンマスターについてなど、
とにかく、おうちパンをたくさん学んでいきます。
1日目の課題は、全て提出済み＆合格のMさん。
課題で、たくさん焼いていただいたこともあり、
生地作り、バッチリ。
1日目を終えて、課題提出する中で出てきた疑問などは解決、さらにおうちパン作りを楽しくするべく、精一杯お伝えさせていただきました〜
作っているとね、途中、「かわいい♡」の声が。
笑笑
おうちパンを学んでたくさん作っているとね、まだ焼く前のパン生地でさえかわいい♡と思えてくるの。可愛く見えるの。いや、可愛いの。笑笑
一緒に、「ですね♡可愛いですよね♡」と何度言ったことでしょう！？
認定講座なので、シビアな部分もありますが、
パンが可愛く見える私たち。
何とも楽しい講座となりました^_^
さて、仕上がりを見ていきますよ〜
フライパンであんぱん
餡子が真ん中にくるように。
認定講座では、こちらもしっかりお伝えしています。
ゴマチーズドデカパン
膨らみよく焼けるように。
また、なぜ膨らむのか。このあたりもお伝えしていまぁす♪
マンゴークリームチーズ
とにかくリッチなパン！！
リッチだからこそ、見た目も中身もしっかり焼けるように伝授。
綺麗に焼けましたね♪
メロンスティックパン
大人気のメロンスティックパン！！
美味しそうでしょ？！
美味しいの〜♡
こちらのパンも、さらに美味しく焼けるように
ちょっとしたポイントをお伝えしています。
そして、防災パン
パンってね、焼けるんだよ！をコンセプトに
最低限の材料で作れることを証明。
あってはならないけれど…被災時にも、温かい焼き立てパンを食べて”暖”をとって欲しい。
そんな想いで生まれたパンです。
我が家の防災グッズの中にも、おうちパンの材料、忍ばせています。
そんな話をしながら、焼きました。
うん、うん。
2日目の実習も、バッチリでしたね♪
筆記テストも、満点合格！
お見事！！
資格取得だから、しっかりと
認定講座だから、しっかりと
もちろん、おうちパン作りについてきちんとお伝えしますが、
それより何より
おうちパンを好きになってもらいたい！
おうちパンを楽しんでもらいたい！
その想いが1番かな♡
楽しく学ぶと、頭に入りやすいし、
せっかく学ぶ講座、やっぱり楽しくなくちゃ始まらない。
そんな風に思っています。
講師目指す人も、
そうではなく、家族に作ってあげたい！とか
パン作り楽しみたい！という人も、
みんな楽しんで欲しいなぁ〜と、
純粋に思います♪
パン生地が可愛くて仕方なくなっているMさん。
すでに楽しんでくれている模様。
おうちパン仲間が増えると思うと、嬉しいです。
遠い中、ありがとうございました♡
出会いに感謝！！
さぁ、まずは残りの課題ですね！
クリアしましょう！
課題お待ちしています。
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