mari 
７月からスタートしましたエヌぱんレッスン♪
本日は〜
・基本の丸ぱん(リッチ)
・お惣菜ぱん
・雑穀食ぱん
をお伝えさせていただきました〜
本日も、パンがいっぱいのテーブル。
幸せでした(*´∇｀*)
お越しいただきましたのは〜、
作ることが大好きで、
ご趣味として様々なメニューを楽しんでみえる生徒様。
知識も経験も、私よりはるかに多いと思いますし、
何より、７月〜始めたエヌぱんレッスン。
さすがの私も、初めてのことをしたりするのは緊張しますが〜
一緒にパン生地に触れ、作り、パンについて語る♪
緊張よりも、楽しさが勝り、
まぁ、楽しいったらなんのって。
手ごねパンを経験されてみえましたが、
エヌぱんでお伝えしたい！お伝えする！のは、
作り方やレシピもですが…
それ以上のものをお伝えしていて〜
そのあたり語り出すと、私も止まらない。
今日も、この部分をしっかりお伝え出来たかなぁと
思います。
パン作りって、
レシピをその通りに作ること。
コレは、もちろんのことではありますが、
なんて言うのかな。
違わないけど〜そうじゃないのよね。笑笑
私がお伝えした中で〜、
生徒様が、なるほどーと感じてくれたり、
そっかーと閃きみたいなものを感じてくれる！
私は、そこへ導いてるかな♡
エヌぱんを知った人は、
パン作りが今まで以上に、
絶対楽しくなる！！
私は、そう思っています。
これだけたくさん焼いても〜
ストレスフリーなのは、
“パン作り”を知り、”エヌぱん”を知り、
自分時間に合わせたパン作り
自分都合に合わせたパン作り
をしているから。
私がいつもおうちでパンを焼いていることを
そのままお伝えして、
生徒様が、わぁ♡となる！
そして、喜んでいただける！
最高です！！
やっぱり、お伝えすることは、私にとって幸せなことで、
パン作りをお伝え出来る幸せを噛み締めています♡
帰宅途中、娘さんへこの手作りしたパンをお届けたそう。
レッスンの先に、またまた幸せな光景が見えて、
嬉しく思います。
ご自身のために、
ご家族のために、
大好きな人のために、
たくさんパン作りしてくださいね♡
ありがとうございました。
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