mari 
先日のレッスンレポ♪
オンラインレッスンでした〜
米粉のロールケーキをアレンジした
1ヶ月ほど前からご予約いただきましてついにレッスンの日がやってきまして〜わたくし前日からワクワク
画面越しではありますが生徒さまと久しぶりにお会いできることにワクワク♡
そしてロールケーキはね〜自分が作る！だけでもワクワクするメニューなので〜
お伝えする！となるとさらにワクワクするの(*´∇｀*)
レッスンでは
米粉を使用したロールケーキを3色にして
お伝えさせていただいているのですが
今回はクリスマスを意識して
ホワイト×ピンク×ブラウンに
これが何とも言えなく可愛く仕上がって
私の中では最高に可愛くて
オンラインレッスンでしたが
めちゃくちゃ盛り上がりました〜
私、途中
我を忘れ？？
かわいい〜♡かわいい♡
を連呼していた気がする苦笑
ミニロールの作り方もお伝えしていますので
こうしてロールケーキタワーにすることも出来ます♪
コレがまた可愛かったーー♡
そうそう
ロールケーキって難しそうです？！
私からすると
ロールケーキは、ケーキ自体はとっても簡単！
だってシート状に薄く焼くでしょ？
だから型に入れたケーキと比べて
焼き時間も少ないし
失敗しにくいのではないかなと思っています
ただ
ロールケーキは巻きが命！！
この巻き
丸く可愛く巻くには
ポイントがあってね
そのポイントをしっかりお伝えさせていただいています♪
今回はオンラインでしたが
カメラの角度や
解説など
私なりに思考錯誤！！
伝わったかな♡
オンラインでも
一緒にかわいいや
すごーいに共感し
まるで対面レッスンかのように盛り上がる
そんなレッスンが私は理想
一緒に是非
ワクワクしていただきたいです♡
さてさて〜
そろそろお作りいただいているかしら
おうちでお楽しみいただけますように
ありがとうございました
カラフル米粉のロールケーキ
対面レッスン▶︎5,000円
オンラインレッスン▶︎4,000円
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