【開催！】米粉スコーンでクリームティーパーティー

パーティー大好きな私が

もっと

おうちパーティーを

楽しみたーい！

楽しんでいただきたい！

かんたんおやつを楽しみたーい！

と企画しています

おうちパーティーレッスン♪

今月のテーマは

“米粉かんたんおやつ”をメニューに取り入れた

クリームティーパーティー

・3種…ならぬ6種の米粉スコーン

・かんたんクロテッドクリーム

・雑穀食パンサンド

・紫キャベツのラペ

・にんじんマリネ

以上のメニューで

おうちパーティーを楽しみました

クリームティーってご存知かしら…

スコーンの有名なイギリスで

スコーンにクロテッドクリームというクリームが添えられたティーセット

アフタヌーンティーのメインが

スコーンになった感じかしら

スコーン大好きな生徒さまに教えていただいたのですが

アフタヌーンティー好きな私としては

コレを是非

米粉かんたんおやつの米粉のスコーンでやりたいな

と思ったわけです＾＾

ということで

新メニューの米粉スコーンをメインに

クリームティーパーティー＾＾

✔️グルテンフリー(小麦粉不使用)

✔️ビーガン(動物性不使用)

米粉の特質を利用しながら

バターや卵を使わずに作れるスコーンをご紹介♪

まぁね

作り方はね

あっという間すぎてしまうので

アレンジ含めて3種ならぬ6種？！お伝えさせていただきました〜

・プレーン

・紅茶

・ココア

・レーズン

・抹茶

・珈琲

私的には珈琲が美味しすぎた♡

こちらは

雑穀食パンサンド作り

雑穀食パンもね

私の秘密〜じゃないけれど

とっても簡単に実は作っていたりするの

その、私の必殺技みたいな作り方を披露しましたー

コレ、喜んでもらえると思うのよね♡

パーティーレッスンは

いつものごはんやスイーツを

華やかに変身させるための

アレコレを詰め込んでいますが

実は、もう一つ私が重要視していることがあって

それは

アレンジ性

日常でも活用して欲しい♡

パーティーレッスンなんだけどね

パーティーだけでなく

普段も活用できるように

メニューの組み合わせも考えています

例えば〜

雑穀食パンサンド

中の具材…紫キャベツのラペは

パーティーでは華やかになる1品

普段のご飯に添えれば

箸休めや茹でたじゃがいもを加えて

ポテトサラダにもできるの(*´∇｀*)

なかなかいいでしょ♡

こんな感じでね

私は”作る事”が楽しくなるような

ご提案をしたいなと思っています

さてさて

レッスンは一期一会だと思っている私

本日も素敵な出会いがありました

ご縁に感謝♪

ご参加頂きました皆さま

ありがとうございました〜

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