mari 
ナチュエットファスティング 減塩無塩野菜料理の断食“食べる断食”
今回は、そのナチュエットファスティング =ナチュファスを実際にしてみて、私の身体の変化をシェアしようと思います。
今回、金曜日に受講。オンラインで実際に約7種類の無塩野菜料理を作り、”24時間無塩野菜料理断食”してみました。
メニューは、・具だくさんミネストローネ・フレッシュトマトのスープ・人参のマリネ・ベジどんぶり・てまり寿司・かぶと柿のマリネとお米も入った内容盛りだくさん。
ただし、全て、無塩！！野菜の旨味を引き出す調理法。いわゆるホンモノの調味料や塩を含まないスパイスを使用。塩分というものは、一切なしです。
人間の身体には、ミネラルを含む塩、塩分は欠かせないものですが、現代塩分過多な傾向にあり、私達は常に摂り過ぎの傾向にあります。
つまり、必要なものだけど、摂取しようと意識しなくても、自然に摂り過ぎているってこと。…何となく、わかりますよね…汗
ナチュエットファスティング では、ココに注目して、健康目的のため、またダイエット目的のために、24時間ないしは、48時間、ファスティング (断食)します。
断食と言っても食べないのではなくて、無塩野菜料理断食。無塩野菜料理を食べる断食です。
講師の西之園 真弓先生は、ここで紹介＆実習したメニューは、好きなだけ食べて良いですよ。と言う。
まっ、実際には思った以上に食べれないんだけどね。美味しくないからとかではなくてね。先生は、無塩だから不味いよって言うけど、美味しいから♡と、語ると長くなる”ナチュエットファスティング “私は、健康目的のために、24時間チャレンジしてみました！
その結果は…✔️朝の目覚めが抜群に良かった！
✔️朝起きて、トイレでスッキリ！✔️身体が軽い！✔️お腹が空いてる！✔️とにかく何だか元気！抽象的なものもありますが〜、
朝涼しくなってきて、アラームが鳴っても全然起きれない…起きなかった私ですが、アラーム１回目にして、パチっと起きました！
起きて、顔を洗いうがいをして、お水を飲む前に、トイレへ。お腹痛い感じは全くなく、普通にスッキリ！笑
そして、身体が軽い？！と言いましょうか。何か動けるのです。朝から。朝から機敏でした。
無塩食なら好きなだけ食べていいと言われたので、あれだけたくさん食べたのに…お腹空いてるのです。
とにかく元気！私、教室をやっていることもあって、キッチンで集中して作業する事が多くて、時々、肩凝りになるのですが、朝起きたら治ってましたー。血流がよくなったのかなぁ。な〜んて思っています。
すごくない？？！！
ちなみにね、体重はマイナス0.8キロくらい。今回、ダイエットを目的ではありませんでしたが、ダイエット効果はかなりあると思いました。食べてるのにね…
ということで、元気な私がさらにパワーアップ。朝からパワフルでした〜。
何故、無塩食を食べる = ナチュエットファスティング すると、このようになるのか？？
私も不思議ですが、このあたりについては、次回講座での座学で明かされる模様。
臨床検査技師・不妊カウンセラーの特別講師の方から学びます。これが、すごくまた楽しみです♪
学んだらまた感想など、レポしますね。
さて、次の学びは、再来週。それまで、習ったメニューを毎日の献立に1メニューずつ加えたり、ちょっとアレンジして主食にしたり、”食”を楽しみたいと思います♡
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